Salute

Quante volte capita, anche dopo cena, di concedersi un pezzo di cioccolato fondente? Questa dolce coccola di piacere per il palato è un’abitudine per tantissime persone che usano mangiarlo anche come spuntino mattutino o pomeridiano. Il cioccolato fondente, oltre ad essere buono da solo, è anche molto versatile in tante ricette. Si può usare per … Leggi tutto

Se ci sono dei frutti autunnali molto amati da grandi e piccini, quelli sono i mandarini. Sono molto gustosi e fanno anche bene all’organismo. Per questo si possono consumare anche tutti i giorni. Anzi, gli esperti consigliano di farlo, perché sono ricchi di nutrienti che apportano notevoli benefici per il corpo. Si possono gustare da … Leggi tutto

Bere kefir, anzi consumare questo prodotto derivato del latte è divenuto una moda molto comune anche da parte di chi fino a pochi anni fa non ne considerava addirittura l’esistenza, pur essendo un prodotto estremamente amato in varie nazioni e culture neanche così lontane dalla nostra. Il kefir viene identificato come prodotto soprattutto alternativo allo … Leggi tutto

Sta spopolando una nuova bevanda davvero semplice da preparare e che sembra avere effetti benefici sul nostro organismo: l’acqua con la cannella. Molte persone quindi la bevono ogni giorno per fare il pieno di tutte le proprietà di questa spezia così buona e profumata che in genere usiamo per arricchire i dolci. Questa acqua aromatizzata … Leggi tutto

Il pane… Che bontà! Solo a sentirne parlare, viene in mente la sua fragranza e il suo buon odore, in grado di far venire l’acquolina in bocca a chiunque, nonostante la sua semplicità. Il pane ha rappresentato una fonte di alimentazione per secoli e secoli. Infatti, la sua scoperta risale a millenni fa, quando si … Leggi tutto

Le analisi del sangue sono esami che di solito vengono prescritti dal medico per andare a valutare lo stato di salute del proprio paziente andando quindi a verificare alcuni valori di una serie di elementi e sostanze che sono presenti nel nostro sangue. Prima di essi però bisogna prepararsi nel modo giusto. Di solito, questi … Leggi tutto

I legumi sono una valida risorsa da prendere in considerazione per la nostra alimentazione poiché ci consentono di introdurre una buona quantità di proteine di nobile origine. Sono davvero tanti i legumi che Madre Natura può offrirci e proprio per questo motivo possiamo consumarne in abbondanza, senza mai stancarci e variando sempre molto. Esistono anche … Leggi tutto

Che cosa è la glicemia? Dicesi glicemia la quantità che viene rilevata nel sangue del contenuto di glucosio. Il glucosio è una molecola presente principalmente nei carboidrati e negli zuccheri semplici e viene prodotta maggiormente dalle piante, che, come noi, lo utilizzano per le loro funzioni metaboliche. Il glucosio, appunto, è una molecola semplice ma … Leggi tutto

Il pane è uno degli alimenti fondamentali che non può mai mancare sulla tavola degli italiani. Ma non tutti possono acquistarlo al forno ogni singolo giorno per averlo sempre fragrante come appena sfornato. Il lavoro, la famiglia, gli impegni sono molti e il tempo sempre poco e si acquistano grandi quantità. Ma come fare per … Leggi tutto

Hai mai notato quante teorie girano sulla colazione perfetta? C’è chi dice che sia il pasto più importante della giornata, chi invece la salta senza problemi, chi si riempie di biscotti e chi giura che solo le proteine salvino la vita. Alla fine, chi ha ragione? Il problema è che non esiste una risposta unica. … Leggi tutto